Книги по теме: карандаш

Сортировать:

В. Курчевский. Быль-сказка о карандашах и красках - Антоцианин купить

Категория: , , , ,

Быль-сказка о карандашах и красках

Антоцианин купить представляют собой очень большую группу красно-синих растительных пигментов. Антоцианы встречаются во всех высших растениях, главным образом в цветках и плодах, а также в листьях, стеблях и корнях. В этих частях они встречаются преимущественно во внешних клеточных слоях. Количества относительно велики: один килограмм ежевики, например, содержит приблизительно 1,15 грамма, а красные и черные бобовые могут содержать 20 мг на грамм.

Цвет антоцианов зависит от структуры, но и от кислотности фруктов. Многие антоцианы являются красными в кислотных условиях и становятся синими при более низких кислотных условиях.

Химически антоцианы подразделяют на сахаросодержащие антоцианидиновые агликоны и антоцианиновые гликозиды. Они используются в качестве пищевой добавки с E-номером E163.

Когда антоцианидины связаны с сахарами, образуются антоцианы. Поскольку сахара могут быть связаны в разных местах, и в растениях присутствует много разных сахаров, ясно, что может образоваться очень большой диапазон антоцианов.

Например, в клубнике основными антоцианинами являются цианиндин-3-глюкозид и Пеларгонидин-3-глюкозид, две относительно простые структуры. В винограде, с другой стороны, могут быть найдены цианидин-, пеларгонидин-, дельфинидин-, петунидин- и мальвидин-глюкозиды и диглюкозиды, а также не глюкозилированные антоцианидины.

Кроме того, разнообразие дополнительно увеличивается за счет химического сочетания сахаров с органическими кислотами (такими как уксусная, янтарная, кофейная кислота и многие другие) для получения ацилированных антоцианов. Примером может служить цианидин-3- (ацетилглюкозид) в апельсинах.

Появление и функция
Антоцианы встречаются почти во всех семействах растений и, следовательно, во многих съедобных растениях. В пищевых продуктах основными источниками антоцианинов являются ягоды, такие как ежевика, виноград, черника и т. Д., А также некоторые овощи, такие как яичные растения (баклажан) и авокадо. Другие источники включают апельсины, бузины, оливки, красный лук, рис, сладкий картофель, манго и фиолетовый кукурузу. Естественное производство антоцианов в природе оценивается в 109 т / год!

.

Хосе М. Паррамон. Основы живописи

Категория: , , , , , , ,

Основы живописи

Это техника и практика живописи и рисунка с использованием разнообразных методов, представленных профессиональными художниками. Это одновременно и учебник живописи для студентов-живописцев, и самоучитель для тех, кто считает это искусство своим хобби. Множество цветных иллюстраций, рисунков и фотографий демонстрируют методы и учат правильно пользоваться живописными средствами и материалами.
Содержание
Теория цвета.
Техника цветных карандашей.
Инструменты и приспособления.
Сангины, мелки и уголь.
Размывка.
Чернильная размывка.
Акварельная размывка.
Живопись акварелью.
Пастель.
Восковые карандаши и пастель маслом.
Гуашь.
Масляные краски.
Использование первичных цветов.
Живопись маслом.
Пейзаж маслом.

Д. Селиверстова. Рисование. Первые шаги

Категория: ,

Следуйте советам, приведенным на страницах этого увлекательного пособия, – и вы быстро научитесь рисовать как подвижных веселых рыбок, так и мощные космические корабли. На каждой странице приведено несколько схем, по которым вы легко поймете, как создается тот или иной понравившийся вам рисунок. Внимательно рассмотрите инструкции и принимайтесь за дело! В первую очередь рисуйте простые геометрические фигуры, а затем добавляйте более мелкие детали. Не спешите сразу делать рисунок цветным, сначала возьмите твердый простой карандаш. Позаботьтесь, чтобы он был хорошо отточен. Часто придется работать ластиком, особенно в первое время, но не отчаивайтесь: с каждым разом ваши рисунки будут получаться все лучше и лучше. Когда добьетесь точного воспроизведения контуров, можете смело браться за цветные карандаши и фломастеры.

В начале книги вы найдете более простые схемы – геометрические фигуры в основе этих рисунков, а также дополнительные детали довольно легки в исполнении.
Освоившись с изображением рыб, зверей и птиц, переходите к растениям. Здесь работа над дополнительными деталями будет более кропотливой. Затем вас ждут разнообразные модели самолетов и автомобилей, а когда вы успешно справитесь и с этой задачей, переходите к самому главному и сложному – изображению человека.

Немного терпения и фантазии – и вскоре вы не только станете обладателем уникального зоопарка или собственного аэродрома, но и сможете порадовать родных их портретами, написанными вашей собственной рукой.